Потребителски вход

Запомни ме | Регистрация
Постинг
27.11.2013 22:28 - Овесен сладкиш с орехи и стафиди
Автор: itcook Категория: Рецепти   
Прочетен: 2456 Коментари: 0 Гласове:
2


Постингът е бил сред най-популярни в категория в Blog.bg

Това е рецепта от списание „Кулинарен уикенд „. В Карфур продават едни сладкишчета с овесени ядки, плодове и разни други ядки. Това е същото, но в доста по- голям размер. Нещо като диетичен кекс.

Имах рецептата от доста време, но чаках да ме обземе експериментаторския дух. Дочакох го. Резултата е вкусен, макар и странен на вид. Малко се разпада при рязане, защото няма „слепващ” продукт, но това не е проблем. Мисля, че бързо ще намери своите фенове.

Ако спазвате традицията да се яде постно на Коледа, този сладкиш, може би, става за целта.

Ето нещо коледно:

„Дете на програмист пита баща си:

- Тате, Дядо Коледа как побира в чувала подаръците за всички деца по света?

- С WinRar, моето момче.”

 image

Продукти за 2 порции:

-   250 гр. овесени ядки;

-   100 гр. орехи;

-   2 ябълки;

-   100 гр. светли стафиди;

-   3 с.л. захар;

-   2 с.л. мед;

-   140 гр. масло.

 

Приготвяне:

Включете фурната на 190 градуса.

Натрошете орехите на едро. Може и на ръка. Така ще филтрувате орехите за попаднали парченца от черупки, т.н. чупизъбки.

image

Залейте стафидите с вряла вода и оставете да постоят 10 минути.

Почистете и обелете ябълките. Нарежете ги на дребно.

image

Сложете ябълката в тенджерка с 1 с.л. захар и малко вода. Задушете ги за да станат на пюре. Прибавете стафидите и ги оставете да поврат около 10 минути.

Разтопете маслото на водна баня или в микровълнова печка. Добавете останалата захар и меда. Разбъркайте добре.

image

Добавете овесените ядки. Разбъркайте много добре.

image

Смесете ябълковото пюре, овесената смес и орехите.

image

Изсипете сместа във съд за печене.

image

Печете 25 минути.

Извадете от фурната и оставете добре изстине.

image

Извадете от съда и … „нападайте.

 




Гласувай:
2
0



Следващ постинг
Предишен постинг

Спечели и ти от своя блог!
Няма коментари
Търсене

За този блог
Автор: itcook
Категория: Рецепти
Прочетен: 474072
Постинги: 87
Коментари: 88
Гласове: 163
Архив
Календар
«  Февруари, 2018  
ПВСЧПСН
1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728